与春节以及藏历新年挨得很近的时候，走亲戚拜访友人、参加聚餐举行宴请这种情况是避免不了的，然而每年到了这个时段，同样是食品安全问题出现频率高的时期。为了防止因为“病从口入”而破坏了过年的兴致，乡城县食安委发布的那份消费提示，还有市场监管局发布的那份消费提示，是值得你花费两分钟去看完的，能确保你度过一个安稳踏实的新年。

科学选购农产品

选办年货的时候可别单单只瞅着热闹去，而是得讲究其中的门道才行。挑选食用农产品应当前往正规超市或者农贸市场购买，这些地方有着严格的准入制度，一旦出现问题也能够找到相关人员负责。购买肉类的时候眼睛要放得明亮些，务必查看摊位上所公示的动物产品检验检疫合格证明，印章模糊不清还有票证不全的肉千万不要去买。

就蔬菜水果而言，别只是选择看起来好看那般的，那些颜色要比平常过于鲜艳的，形状呈现出怪异模样的，或者带有异味的，极有可能是使用了过量的化学物质。购买鱼的时候，要挑选形态鲜活的那种，得以看到鱼的眼睛是清澈的，鱼鳃呈现出鲜红状态的，肉质具备弹性的。回到家之后呀，不同种类的食材需要用保鲜袋各自分开存放，以此来防止生熟之间交叉产生污染的情况。蔬菜应当放置在冷藏环境中，肉类则必须进行冷冻处理。

正确选择放心食品

逛进超市，对着摆满各类商品的货架，最先得瞧“脸蛋”。预包装食品的包装之上，生产厂名得有、地址得有、保质期也绝不能缺失，散装食品同样得留意容器或者外包装上面的标签信息。超出保质期的食品、包装出现破损的食品、发生涨袋漏气情况的食品，都要直接舍弃。

有不少人喜爱选购“临期食品”以求便宜，然而需依据需求来购买，切莫囤存过多。不管是购置年货还是日常用品，务必养成索要且留存购物小票的习惯。这张购物小票乃是维权的凭据，一旦吃坏肚子或者碰到质量问题，它便是最为有用之物。

提高在外就餐意识

过节的时候必然是要去外面餐馆就餐，走进门之前得先瞅一眼餐厅摆着的“食品安全等级公示牌”，尽可能地挑选那些食品安全等级显示为笑脸或者平脸标识的餐厅，而实行了“明厨亮灶”举措的店家会更让人心里踏实。订菜的时候要留意荤素进行合理搭配，千万别全是肉类菜品特别丰盛，得给肠胃留出一定的容纳空间。

出行游玩或者参与聚餐之际，好奇心千万不要过于强烈。当瞅见路边摊所售卖的“野味”、山上生长的野生蘑菇时，千万一定不要去采摘以及购买。这些物品的来源是不明确知晓的，有着极高的安全方面的风险。倘若出现中毒的情况，轻微的话会导致上吐下泻，严重的话则会对生命构成威胁，原本好好的节日就这样被毁掉了。

理性购买保健食品

过节之际走亲戚访朋友，保健品乃是平常能见之礼品。购买之时需认准包装之上的“蓝帽子”标志以及批准文号，接着前往信誉良好之药店或者独具特色之分专卖店展开购买行为，同时索要发票凭证，还要依照家里人之身体状态以及产品所具备的功能进行有针对性之挑选抉择，切不可轻信销售员单方给出的言辞话语。

尤其要向家中的老人特别提醒，需小心那些打着“健康讲座”“专家义诊”“免费旅游”旗号的保健品推销行为。保健食品属于食品范畴，并非药品，其本身无法起到治病的作用。倘若生病了那务必得前往医院就诊，不要心存吃几盒保健品就能够将疾病治愈的幻想，那些不过是用来骗钱的伎俩罢了。

合理网购食品

当前，不少人热衷于网购年货或者点取外卖，下单之前，先瞅瞅店铺资质，瞧瞧营业执照以及食品经营许可证是否完备齐全，网络订餐尽量挑选距离自己较近的店家，缩减实物在路途上耗费的时间，接收到之后，查验包装是否完好无损倘若有必要，进行再次回温加热之后再食用。

冰箱并非是那种能绝对保险的柜子，要是往里面塞放的东西过于满当，那便会对制冷的效果产生影响。生的食物跟熟的食物必须得分开来放置，熟的食物放置在上层区域，生的肉类以及海鲜则应当放置在下层位置。剩余的饭菜需要及时地放进冰箱里面，再次进行食用时要完全彻底地热透才行。绿叶蔬菜最好尽量在当顿就吃完，隔了一夜的剩余菜肴口感欠佳，其亚硝酸盐的含量也有可能会出现升高的情况。

警惕消费陷阱

过年那期间，商家搞促销的办法接连不断涌现出来，就这情况，面对“满减”，面对“折扣”，面对“买一赠一”这样子的情况，务必要让自己保持清醒啊，得按照需求去买东西，有些商家是先悄悄的把价格提高了之后才去打折的，有些赠品是存在质量方面问题的并且不享受“三包”规定的，对于这些各种各样的套路那可得看明白、看清楚，可千千万万别因为贪图那一点点小便宜最后却吃了大大的亏呀！

无论是去办理预付卡也好，还是搞网购的时候，都得去签订书面协议，要明确清楚使用范围以及退款需要面对的条件，还要把聊天记录以及付款凭证妥善保存好。一旦出现发纠纷的情况，先去找商家协商试试看，要是协商没有成功，那就请马上接着拨打12315热线去投诉，从而维护自身的合法权益。

看完这份提示，你最想转发给家里的哪位“采购主力”看？